Яркий салат с ростбифом, в котором свежесть зелени встречается с насыщенным мясным вкусом. Хрустящий битый огурец, листья салата и микрозелень создают лёгкую сочную основу, нежный ростбиф добавляет глубину, запечённый перец — мягкую сладость, а каперсы — выразительную пикантность. Помидорки черри делают текстуру особенно интересной, греческая заправка и кунжутный соус завершают блюдо тонким ореховым акцентом.